Börja med att skiva potatisar och valfria grönsaker (vi brukar ha lök, paprika, morötter osv...) som du sedan lägger i en långpanna. Häll över lite olivolja och krydda med salt. Ställ in långpannan i ugnen på ca. 200-225 grader.
Stek sedan köttet. Vi hade marinerad fläskkarré, men det är gott med tex. vanliga kotletter också.
Serveras med "bea-sås"! ;-)
2 kommentarer:
GOTT det såg ut! Har förresten också en "gottoblandat-blogg":)
"Mums..." vilken trevlig blogg! Tack för titten och på återseende!
Mvh // Janne
Skicka en kommentar