torsdag 10 juli 2008

Sommarkaka / Födelsedagskaka



Du behöver:

2 ägg
2 dl socker
1 dl hett vatten
3 dl vetemjöl
1 ½ tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
100 g smält smör/margarin

Gör så här:

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i resten och vispa. Häll smeten i en en smörad form (eventuellt även bröad). Grädda i 200 grader. Gör i ordning "täcket":

50 g smält smör/margarin
1 dl havregryn
1 dl socker
1 tsk kanel

Ta ut kakan och bred över "täcket". Ställ in kakan i ugnen igen. Total gräddningstid ca. 30 minuter.

Obs! Dubbel sats för långpanna.

Det blev ingen bra bild men jag hoppas att ni ändå förstår ungefär hur kakan ser ut...! ;-)

2 kommentarer:

Unknown sa...

TACK TACK:)!

Idag satt jag och kollade på tv, såg den framför mig och gick ut i köket och satte igång:) Jag hittar massor av inspiration i böcker, tidningar, urklipp, nära och kära, tv, olika bloggar, ja det det finns massor:)

Den där såg också riktigt smarrig ut:)

http://mariaskakburk.blogg.se

Anonym sa...

Hej!
himla behändigt och enkelt recept, gott blev det också...

men lite för smuligt, får jobba på det nästa gång den bakas, för en nästa gång blir det absolut!

/Åsa